В 2017 году в исправительной колонии № 7 Ставропольского края был запущен новый производственный участок − по изготовлению и розливу воды, газированных напитков под общим названием "Зеленокумский РоднИК-7". Открытие линии позволило трудоустроить 10 осуждённых.
Кроме розлива газированной и питьевой воды в учреждении функционируют ещё несколько рабочих секторов – изготовление швейной продукции, участки по производству сигарет, чая и кофе.
Производство табачной продукции запустилось в 2012 году. Колония работает по соглашению и под контролем одной из известных марок. Для внутрисистемных нужд исправительное учреждение выпускает 9 наименований сигарет. В собственности ИК-7 находится оборудование, мощность которого позволяет изготавливать до 4 миллионов пачек сигарет в год. За прошлый год было произведено более 800 тысяч пачек.
Ассортимент выпускаемого чая и растворимого кофе представлен 10 наименованиями под торговыми марками "ЧайнИК-7" и "КофейнИК-7". Учреждение имеет патенты на товарную упаковку.
Также в центре трудовой адаптации осуждённые занимаются выпечкой кондитерских изделий.
Основным местом работы осуждённых в ИК-7 является швейных цех, в котором трудится более 200 женщин.
На днях ведение производственно-хозяйственной деятельности исправительным учреждением, соблюдение технологических процессов производства, условия работы и оплаты труда осуждённых проинспектировал сотрудник Управления организации производственной деятельности и трудовой адаптации осуждённых ФСИН России майор внутренней службы Эдуард Архипов.